Un vaste terroir au sud de la Bourgogne, proche de Pouilly-Fuissé. L'étendue du vignoble permet d'offrir une large palette de vins aux caractéristiques différentes.
Le sol : argile et calcaire de l'ère jurassique constituent un terrain très favorable au chardonnay.

SIGNATURE CHEF. Une collection signée par des Chefs cuisiniers.  Une collection où le vin épouse la gastronomie. La collection Signature Chef, créé avec des Chefs emblématiques, représente l’excellence du Sud de la France. Claus Holm est un chef à la fois créatif et proche des gens. Après plus de 30 années d’expérience en tant que Chef de cuisine, il est maintenant consultant, auteur de nombreux livres de cuisine et surtout connu comme Chef dans l’émission Go’Morgen Danmark.  Il a sélectionné des vins exceptionnels issus de notre vignoble. Toutes les cuvées sont issues de parcelles scrupuleusement sélectionnées pour la qualité du terroir et l'âge des vignes. Le résultat est un vin de superbe qualité reflétant les origines du climat et du sol du sud de la France

Le Domaine La Tourraque à Ramatuelle est un joyau niché au cœur des vignobles de Provence, réputé pour ses vins d'exception et son cadre idyllique. Ce domaine familial allie tradition viticole et innovation, offrant des vins qui capturent l'essence même de la Méditerranée. Avec des paysages à couper le souffle et un engagement envers la qualité par des vendangeurs expérimentés, le faible rendement à l’hectare permettant une grande qualité des vins.

Les vins Pouilly-Fuissé sont riches et complexes, avec des notes caractéristiques minérales, d’agrumes, de fleurs blanches, de mie de pain et quelques accents miellés

Un vaste terroir au sud de la Bourgogne, proche de Pouilly-Fuissé. L'étendue du vignoble permet d'offrir une large palette de vins aux caractéristiques différentes.
Le sol : argile et calcaire de l'ère jurassique constituent un terrain très favorable au chardonnay.

Le Domaine Michel Wust, situé à Cleebourg dans le nord de l’Alsace, cultive la tradition viticole avec passion et savoir-faire. Il propose des vins typiques de la région, aux arômes expressifs et accessibles, notamment des Gewurztraminer et des Auxerrois appréciés pour leur finesse. Ce domaine familial incarne l’authenticité et la générosité des terroirs alsaciens.

Ce domaine familial de 65 hectares a été acheté par les parents des exploitants actuels en 1971. Le vignoble du domaine s’étend sur le territoire de La Palme (Aude) en terroir maritime, dans une zone sèche et ventée bénéficiant d’embruns maritimes. Ces embruns viennent rafraîchir la vigne plantée sur un sol particulièrement sec, qui permet d’obtenir des raisins montrant des concentrations splendides. Le domaine est sur les meilleures terres de la Palme, dans la plaine allant de la Palme à Fitou. Ce domaine, chargé d’histoire, est traversé par la voie romaine qui reliait Narbonne à l’Espagne, la célèbre Voie Domitienne, héritière d'une des routes elisyques.

Né sur les croupes graveleuses d'Arsac, tout au sud de l'appellation, ce vin est l'exemple parfait du Margaux élégant, intense et complexe, à la bouche soyeuse. Du cabernet franc apporte un supplément d'énergie, en complément du cabernet-sauvignon majoritaire et du merlot. Et de ce grand millésime, il est prêt à être savouré dès maintenant ! Parce qu'à travers ce vin le Château Monbrison engage sa renommée, il le vinifie et l'élève dans le même chai, avec autant de soins que pour son Grand Vin Voilà pourquoi on retrouve derrière la bouteille un tel niveau de qualité, la signature authentique de ce Grand Cru pour un moindre budget.

Ce vin est un digne représentant du Château Dufort-Vivens, Cru Classé de Margaux. Et il est prêt à être savouré dès maintenant ! Car ce vin bénéficie du même savoir-faire que le Grand Vin de la propriété, qui le vinifie et l’élève dans le même chai, avec autant d’attention et de soin. C’est pourquoi ce vin offre une qualité remarquable, l’expression authentique de ce Grand Cru à un prix plus abordable.

Produit par l'excellent Cru Classé Château Haut-Batailley. Il se distingue par son élégance et sa précision, qui ne sont pas courantes dans cette appellation. Cela vient peut-être de sa localisation au sud-ouest de Pauillac, à la limite de Saint-Julien où les vins sont réputés pour leur finesse. Il est dominé par le cabernet-sauvignon et il est prêt à être dégusté dès maintenant. Le Château Haut-Batailley met tout son savoir-faire et son exigence dans ce vin, qu’il vinifie et élève dans le même chai que son Grand Vin. C’est pourquoi ce vin offre une qualité exceptionnelle, digne de ce Grand Cru, mais à un prix plus abordable.