Les vignes sont situées à Saint Cyr en bourg, terroir précoce en plein cœur de l’appellation Saumur Champigny et sont conduites en agriculture biologique depuis plusieurs années

Les vignes sont situées à Saint Cyr en bourg, terroir précoce en plein cœur de l’appellation Saumur Champigny et sont conduites en agriculture biologique depuis plusieurs années

Élevé 12 mois en fût.

Big Top est une cave située dans la région chaude de Lodi dans la Californie centrale, aux États-Unis. Un domaine viticole qui cultive de vieilles vignes pour obtenir des fruits spécifiques du lieu afin de produire des vins brillants de The Sunshine State. Des vins pour divertir, ravir et surprendre au meilleur rapport qualité/prix. Big Top Red Zinfandel est issu de vieilles vignes plantées dans la région de Lodi, à l'est de la baie de San Francisco, en Californie. Un endroit qui, en raison du climat chaud et de la brise fraîche des rivières environnantes, est idéal pour la culture de la variété Zinfadel. La récolte a lieu au moment optimal de la maturation.

Bouchon à vis.

Big Top est une cave située dans la région chaude de Lodi dans la Californie centrale, aux États-Unis. Un domaine viticole qui cultive de vieilles vignes pour obtenir des fruits spécifiques du lieu afin de produire des vins brillants de The Sunshine State. Des vins pour divertir, ravir et surprendre au meilleur rapport qualité/prix. Big Top Red Zinfandel est issu de vieilles vignes plantées dans la région de Lodi, à l'est de la baie de San Francisco, en Californie. Un endroit qui, en raison du climat chaud et de la brise fraîche des rivières environnantes, est idéal pour la culture de la variété Zinfadel. La récolte a lieu au moment optimal de la maturation.

Bouchon à vis.

Médaille d'or en 2022.

Médaille d'or en 2022.

Au bord de l’Isle, sur la commune de Saillans, les 7 hectares de vignes du Château Carillon, cultivées avec soin et attention, s’épanouissent sur un terroir d’exception de côteaux idéalement exposés. Les raisins ainsi choyés produisent des vins riches et charpentés. Voisine des appellations Pomerol et Saint-Emilion.

Au bord de l’Isle, sur la commune de Saillans, les 7 hectares de vignes du Château Carillon, cultivées avec soin et attention, s’épanouissent sur un terroir d’exception de côteaux idéalement exposés. Les raisins ainsi choyés produisent des vins riches et charpentés. Voisine des appellations Pomerol et Saint-Emilion.

Françoise Frissant a repris l'exploitation familiale datant de 1614 avec son mari Pascal. Le nom du domaine rappelle la Fabrique de Coupe Rose, des tuiles d'argile de couleur rose, produites par les ancêtres de Françoise. Aujourd'hui, le domaine signe des vins de caractère, en bio. La relève est assurée par la fille du couple, Sarah qui continue à extraire le meilleur des vignes situées sur de vastes plateaux argilocalcaires, dans le Minervois.

Françoise Frissant a repris l'exploitation familiale datant de 1614 avec son mari Pascal. Le nom du domaine rappelle la Fabrique de Coupe Rose, des tuiles d'argile de couleur rose, produites par les ancêtres de Françoise. Aujourd'hui, le domaine signe des vins de caractère, en bio. La relève est assurée par la fille du couple, Sarah qui continue à extraire le meilleur des vignes situées sur de vastes plateaux argilocalcaires, dans le Minervois.

Le Château Courbon est situé dans la partie sud de l’appellation Graves, près du village de Langon. Le vignoble, désormais propriété du Château du Cros, bénéficie d’un environnement propice à une production de haute qualité. Catherine Boyer, membre de la famille qui gère le vignoble depuis des générations, supervise actuellement le domaine. Leur maîtrise des techniques traditionnelles en fait une véritable référence dans la région.