Depuis 3 générations le domaine des Vignobles Castan appartient à la famille CASTAN. Fondé en 1952, par les parents et grand parents des actuelles gérantes, Joseph et Trinité Castan,  c’est un vignoble transmis de générations de mères en filles. Cette touche de féminité, alliée au terroir typique des sols sablo-limoneux, correspond à la philosophie des propriétaires qui souhaitent produire des vins fruités, dans la finesse et l’élégance associés à des tanins ronds et fondus, le tout, dans le respect de l’environnement.

Le vin Château La Mondette est issu d’un domaine de 6 hectares de vieilles vignes. Les raisins de cépage merlot et cabernet sauvignon, sont vendangés manuellement et vinifiés avec soin à la propriété. 2015 est un grand millésime pour les Bordeaux.

2015 est un grand millésime pour le Bordeaux rouge.

Superbe Millésime !

15/20 Revue du vin de France

Coup de coeur 2 étoiles du Guide Hachette 2020.

Médaille d'argent Féminalises 2020

 De génération en génération, la famille Vauthier a su conserver sa passion pour le vin, les vignes et son terroir.

Une belle sélection dans un superbe millésime.  Ce château situé à Civrac-en-Médoc petite commune en Gironde est une exploitation familiale viticole de 17.5 hectares. Monsieur Fructuoso a racheté la Château en 2011.
Médaille d'or 2022 Gilbert Gaillard International Challenge.

En 2005, Hervé Roux a pris la suite de son père à la tête de l'exploitation familiale dominant la vallée de l'Isle, sur le versant sud-est des coteaux de Fronsac. Son domaine compte 15 ha de vignes.

Guide Hachette 2018.

Médaille d'Or au concours des Vignerons indépendants 2016.

Château Salbert existe depuis 1850. Il s’étend sur une superficie de 40 hectares bien regroupés autour du château. Placé sur une croupe de la commune de Queyrac dénommée “Terres Hautes de Carcanieux”, son sol est particulièrement graveleux. Les cailloux sont omniprésents autour du château, ce qui explique le nom gravé sur son fronton : “Carcanieux Les Graves”. Médoc issu de la propriété « Château Carcanieux – Les Graves », au sol typique sablo-graveleux.