Ce domaine familial de 65 hectares a été acheté par les parents des exploitants actuels en 1971. Le vignoble du domaine s’étend sur le territoire de La Palme (Aude) en terroir maritime, dans une zone sèche et ventée bénéficiant d’embruns maritimes. Ces embruns viennent rafraîchir la vigne plantée sur un sol particulièrement sec, qui permet d’obtenir des raisins montrant des concentrations splendides. Le domaine est sur les meilleures terres de la Palme, dans la plaine allant de la Palme à Fitou. Ce domaine, chargé d’histoire, est traversé par la voie romaine qui reliait Narbonne à l’Espagne, la célèbre Voie Domitienne, héritière d'une des routes elisyques.

Sélectionné et élevé par la Maison Denuzière, implantée à Condrieu depuis 1876, ce vin issu du cépage Marsanne prend ses racines au coeur de la Vallée du Rhône Septentrionale, réputée pour ses Marsanne à l'élégance et la complexité mondialement reconnue

Vin bio.

SIGNATURE CHEF. Une collection signée par des Chefs cuisiniers.  Une collection où le vin épouse la gastronomie. La collection Signature Chef, créé avec des Chefs emblématiques, représente l’excellence du Sud de la France. Kevin Dundon est un célèbre chef cuisinier irlandais et auteur. . Attaché à ses terroirs et à la qualité de ses ingrédients, Kevin Dundon a sélectionné des vins exceptionnels issus de notre vignoble. Toutes les cuvées sont issues de parcelles scrupuleusement sélectionnées pour la qualité du terroir et l'âge des vignes. Le résultat est un vin de superbe qualité reflétant les origines du climat et du sol du sud de la France

Médaille d'Argent au concours des vins d'Avignon.

Médaille de bronze au concours international Challenge.

Un Cahors bien construit, un vin friand à apprécier dès aujourd'hui.

Médaille d'Or.

Vin en conversion bio.

Médaille d'Or au concours des vins d'Orange 2021.

Bouchon à vis.