Les vins Pouilly-Fuissé sont riches et complexes, avec des notes caractéristiques minérales, d’agrumes, de fleurs blanches, de mie de pain et quelques accents miellés

Château Coupe-Roses est un enfant du Minervois, pays situé au nord est de Carcassonne et au sud de la Montagne Noire dont il est le piémont. Son climat constitue une synthèse harmonieuse entre l'ensoleillement méditerranéen et la rudesse montagnarde. Cette influence de l'altitude se fait davantage sentir dans la région du Causse, où se trouve l‘exploitation, constituée de petites parcelles qui totalisent 45 ha s'étends sur des coteaux arides et caillouteux et s'échelonnant entre 250 et 400 m d'altitude.

Le Domaine Barcelo, situé sur l'Île de Beauté en Corse, est un domaine viticole emblématique de la région. Fondé en 1985 par la famille Barcelo, le domaine s'étend sur 15 hectares de vignes cultivées avec soin. Depuis sa création, le Domaine Barcelo s'est forgé une réputation grâce à la qualité de ses vins, en utilisant des méthodes traditionnelles de vinification tout en intégrant des technologies modernes pour garantir l'excellence de ses millésimes.

Le Domaine Weissenburger est une référence familiale depuis plusieurs générations, alliant tradition viticole et savoir-faire artisanal pour produire des vins d’expression pure et minérale. Engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement, le domaine met en valeur des terroirs d’exception, offrant des crus élégants et des grands vins emblématiques de la région.

Une cuvée résolument sauvage : Un style majestueux, une belle robe brillante, au palais des arômes presque féroces, une texture soyeuse tout en souplesse. Les œnologues ont apprivoisé les cépages savamment sélectionnés pour vous offrir cette cuvée équilibrée et unique. Félin Noir représente l’identité du terroir, éveille les sens en offrant une puissance aromatique incomparable.

Le Château Maris est un vignoble de 45 hectares situé à La Livinière, désormais cru du Minervois. En 1997, le domaine est acquis par Robert Eden, fils de Anthony Eden, ministre de Winston Churchill mais également célèbre pour avoir parcouru de nombreux vignobles dans le monde entier. En 2004, Château Maris est certifié Biodyvin et entièrement conduit en agriculture biodynamique, et produit des vins frais, équilibrés, d'une grande qualité. 

Le Château Baronne Tedaldi est un domaine familial situé en plein cœur du Minervois, où tradition et modernité se rencontrent pour produire des vins expressifs, reflétant la richesse des terroirs méditerranéens. Engagé dans une viticulture raisonnée, il met en valeur des cépages comme le Syrah, le Grenache et le Carignan pour créer des cuvées généreuses, équilibrées et marquées par la typicité de l’appellation.

En catalan, « Cami » signifie le chemin, situés entre mer et montagne, ces chemins sont le lien entre les vignes et les vigneronnes et vignerons qui les cultivent avec passion. Médaille d’Or Concours Général Agricole 2024.

Le Château Jonca est un petit domaine de Saint-Émilion produisant des vins sous la désignation Grand Cru. Le château s’inscrit dans le modèle traditionnel de la rive droite, cultivant le Merlot comme cépage dominant. Passage en barrique de chêne Français de 12 à 18 mois. En bouche ce vin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

2016 est un millésime exceptionnel.
C’est en 1917 que le domaine de Juguet s’est enraciné dans la plaine de Saint-Emilion. Désirant posséder leur propre terre et produire des vins de qualité, la famille LANDRODIE a planté ses premières vignes sur cette terre prometteuse. A force de travail et de ténacité, ce splendide terroir se révèle au fil du temps et donne des récoltes magnifiques. Les différentes générations qui se sont succédées à la tête de l’exploitation ont su faire fructifier ce capital dont une partie bénéfice de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru.