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Pinot Gris Grand Cru 2017 Schlossberg
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Pinot Gris Grand Cru 2017 Schlossberg

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La typicité des vins du Schlossberg s’exprime par un caractère aérien, une acidité fine, des arômes floraux d'une grande délicatesse, une structure harmonieuse et racée.

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Alsace  
Propriétaire : Weissenburger  
Millésime :2017  
Couleur :blanc  
Encépagement :Pinot Gris  
Alc % Vol :13%  
Volume :75 cl

Conditionnement : Par 1

Service

Conservation :A boire et pourra se garder.
Température de service : 10 à 11°
La dégustation
  L'œil : La robe est jaune pâle, brillante.
  Le nez :  Au nez, il dévoile une intense complexité de fruits à chairs blanches et de fruits secs.
  En bouche : L’attaque est franche et gourmande avec un subtil équilibre : l’harmonie parfaite entre une structure large, une sucrosité bien intégrée et une finale puissante.
Côté cuisine :
Du foie gras , des poissons et crustacés, des viandes blanches et les petits gibiers.

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Pinot Gris Grand Cru 2017 Schlossberg

La typicité des vins du Schlossberg s’exprime par un caractère aérien, une acidité fine, des arômes floraux d'une grande délicatesse, une structure harmonieuse et racée.

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