Cuvée du Prince-Vouvray Moelleux 1997

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Anjou

Propriétaire : Vallée de Nouy

Millésime :1997

Couleur :blanc

Encépagement :Chenin

Alc % Vol :13%

Volume :75 cl

Conditionnement : Par 1

Service

onservation :A boire.
Température de service : 8°
La dégustation
L'œil :Robe jaune paille, reflets brillants.
Le nez :Arômes de miel, fruits blancs (poire, mirabelle), notes florales et parfois minérales.
En bouche : Douce, onctueuse, avec une belle fraîcheur qui équilibre le sucre naturel. Côté cuisine : Apéritif, , fromages (chèvre, Roquefort, Bleu d'Auvergne), desserts (crêpes sucrées, tarte aux poires, mousse au chocolat).