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Château Les Jamnets - Graves 2017

Château Les Jamnets - Graves 2017

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Le Château Les Jamnets se situe dans la région de l’appellation des Graves, près de Langon sur la rive gauche de la Garonne sur des sols sablo-graveleux. Cette AOC tire son nom de la nature de son sol fait de petits graviers et de sable, qui permet à la vigne de s’enraciner profondément. Cette belle propriété est rattachée au Château la Rose Sarron depuis 2008.


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GRAVES  
Propriétaire : EARL Vignobles Rochet  
Millésime :2017  
Couleur :rouge  
Encépagement :Merlot ,Cabernet Sauvignon, Malbec  
Alc % Vol :13  
Volume :75 cl
Conditionnement : Par 6

Service

Conservation :A boire et pourra se garder encore quelques années.
Température de service :16 à 18°
La dégustation
L'œil :Très belle robe grenat profond, reflets mauves.
Le nez :Nez de fruits rouges, de sous-bois et d'épices.
En bouche :Puissant et délicat il séduit par sa précision. Le terroir parle franchement avec séduction.
Côté cuisine :
Anguilles au vin rouge Canard à l'orange Canard rôti aux pêches Comté Côtes de veau en papillottes (ou papillotes) Couscous à la viande Entrecôte grillée Maître d'Hôtel Entrecôtes poêllées à la lyonnaise épaule d'agneau épinards Escalope de veau Milanaise Faisan au chou Gruyère Médaillons de veau Ragoût de mouton Rosbif au four Rôti d'agneau Rôti de porc Salade de magret de canard


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Château Les Jamnets - Graves 2017

Le Château Les Jamnets se situe dans la région de l’appellation des Graves, près de Langon sur la rive gauche de la Garonne sur des sols sablo-graveleux. Cette AOC tire son nom de la nature de son sol fait de petits graviers et de sable, qui permet à la vigne de s’enraciner profondément. Cette belle propriété est rattachée au Château la Rose Sarron depuis 2008.


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